Organicky fermentované octy z remeselnej produkcie 3 x 250 ml

Obrázok je ilustračný. Väčšina octov sa produkuje len v limitovaných edíciách podľa toho, čo v prírode dozrieva.

Aktuálne súprava obsahuje nasledujúce 3 druhy octov:

Jablčný ocot z dubového suda 250 ml

Klasika, ktorú ocení každý labužník. Kvasí z bio muštu, získaného z jabĺk zo Sadov sv. Prokopa v južných Čechách, šestnásť mesiacov je v barrique sudoch so stredným výpalom, ktoré octu dodávajú hĺbku a jemný dym.  Hodí sa do všetkých pokrmov od polievok, cez marinády, omáčky a šalátové zálievky ale funguje skvele aj v letných nápojoch, smoothies a koktailoch.

Vínny ocot (Frankovka) 250 ml

Je to dokonalé  stelesnenie elegancie a priamočiarosti. Vyrobený z päť rokov školenej frankovky, ktorá zrela v dubovej kadi, tento ocot ponúka čistú, jemnú chuť s hlbokou charakteristikou samotného vína. V jeho jednoduchosti je sila - žiadne pridané chute, len čistá esencia frankovky. Skvele sa hodí do šalátov, marinád na mäso, do dresingov alebo ako nealkoholický vínny strek. Ochutnajte ho a presvedčte sa, že v jednoduchosti sa skrýva pravá sila.

Vínny ocot s ligurčekom 250 ml

Je harmonickým spojením kvalitného vína a sviežej bylinnej chuti. Základom je päť rokov školená frankovka zrejúca v dubovej kadi, do ktorej sme pridali ligurček – bylinku s intenzívnou, ľahko korenistou chuťou. Táto kombinácia vytvára jedinečný ocot so sviežim bylinným dozvukom. Skvele sa hodí do domácich dressingov, zálievok na zemiakové a zeleninové šaláty, na dochutenie pečeného alebo grilovaného mäsa, polievok i strukovinových pokrmov. Vyskúšajte ho aj ako netradičné dochutenie slaných nátierok alebo ako zaujímavý nealkoholický vínny strek. Objavte silu spojenia vína a byliniek v každej kvapke.

 Zdravé trávenie, silná imunita, žiarivá pleť a dobrá nálada začínajú vo vašich črevách. Pošlite im teda každé ráno na pomoc poriadnu dávku 100 % prírodných probiotík a vitamínov. Stačí sa nakopnúť shotom vášho obľúbeného octu namixovaného s vodou! Ocot tak prebudí váš tráviaci systém a pripraví ho na ďalší deň.

 Usadenina v octe nie je na škodu, práve naopak! Naše octy sú hrubo filtrované a nepasterizované, čo znamená, že octová matka zostáva v octe. Táto matečná kultúra je organickým prínosom, ktorý sa ďalej rozvíja pri skladovaní doma.

100 % prírodný produkt, nesírené, nepasterizované, z českého ovocia a bylín, fermentované až 3 roky v drevených sudoch vršovických pivníc.

 neobmedzená trvanlivosť